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Cappe industriali

Le cappe industriali
Le cappe industriali sono realizzate spesso da ditte specializzate in grandi impianti. Ma le cappe industriali non sono utilizzate solamente per attività di preparazione di alimenti, ma anche in altre tipologie di lavori.
In ogni ambiente lavorativo dove è necessario espellere fumi, vapori e odori nocivi vi è la necessità di usare cappe industriali.
Così nei laboratori chimici, nelle verniciature e in tutti quegli ambienti similari si trovano le cappe industriali.
Cappe industriali sia aspiranti che filtranti, e spesso con le due funzioni accoppiate insieme, per evitare di mandare nell’ambiente esterno fumi o vapori nocivi che possono creare problemi.

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Cappe industriali
Le cappe industriali trovano il loro naturale utilizzo nelle cucine dei ristoranti e di tutte quelle attività dove si preparano alimenti. Sono di grandi dimensioni e con grandi portate di aspirazione e spesso presentano filtri al carbone attivo per evitare di immettere all’esterno odori sgradevoli. Ma le cappe industriali dei ristoranti presentano sempre filtri metallici per i grassi per mantenere ...segue

Cappe per ristoranti
Le cappe industriali per ristoranti generalmente sono modelli aspiranti con uno o due motori di aspirazione, di solito sono sospese ad isola, in quanto nei ristoranti le cucine sono collocate in questo modo. Ma non sono pochi i modelli a parete, sempre in funzione della disposizione del piano cottura. Le cappe industriali per ristoranti sono prodotte da alcune aziende note di elettrodomestici, come ...segue

Cappe professionali
Il sistema più rapido e veloce per avere informazioni tecniche sulle cappe industriali professionali è di visitare i siti specializzati, dove si possono ricevere notizie sui prezzi, sui negozi di vendita, sia tradizionali che on line, e anche informazioni utili al loro utilizzo. Le cappe industriali professionali proposte nei portali specializzati sono sempre le ultime novità, inoltre vengono anche...
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Cappa industriale
Le cappe industriali hanno lo stesso sistema di funzionamento dei modelli domestici, solamente in grandi dimensioni. così il camino di aspirazione, il motore, la portata massima e la resistenza dei materiali saranno dimensionati per l’utilizzo lavorativo. Quasi sempre le cappe industriali sono realizzate in acciaio inox proprio per resistere meglio all’aggressività dei fumi e dei vapori che a conta ...segue

Cappa professionale
Le cappe industriali, o professionale, vengono utilizzate in tutti gli ambienti di lavoro dove è necessario eliminare fumi, vapori nocivi o vi è la necessità di ricambi di aria. Costituite sempre da un camino, da un motore e da filtri, da tubazioni di convogliamento, le cappe industriali sono molto simili a quelle per uso domestico, solo con dimensioni e potenze superiori. La cappa professionale è ...segue

Cappa cucina professionale
Le cappe industriali per la cucina professionale di un ristorante, di una mensa o per ogni attività lavorativa dove avviene la preparazione di alimenti, generalmente sono ad aspirazione e presentano spesso anche filtri a carbone attivo. Cappe industriali per cucina professionale hanno il medesimo funzionamento di un modello per uso domestico. Devono sempre eliminare fumi e vapori di cottura e mante ...segue








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